A adoção da dieta mediterrânica faz-se através de vários passos, como por exemplo:
- faça no mínimo três refeições principais
- consuma produtos hortícolas em abundância
- ingira uma a duas peças de fruta
- beba bastante água durante todo o dia
- consuma laticínios duas vezes por dia
- dê preferência ao azeite para cozinhar e temperar os alimentos
- evite o consumo de sal em excesso
- inclua nas refeições principais pescado duas ou mais vezes por semana, leguminosas secas e frescas mais de duas vezes por semana e carnes vermelhas uma a duas vezes por semana
- coma pequenas quantidades de azeitonas, nozes e amêndoas, figos secos, tremoço e sementes
- modere o consumo de vinho e/ou cerveja e faça-o apenas às refeições principais
Texto retirado de: https://www.sns24.gov.pt/guia/alimentacao-saudavel/#o-que-e-a-alimentacao-saudavel
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